Unser Wochenangebot

Unser Brot des Monats Januar und Februar:

 

Immer dienstags: SAATENBROT ist ein locker gebackenes Weizenmischbrot mit Natursauerteig und verschiedenen Saaten, wie Kürbiskerne, Leinsaat, Sonnenblumenkerne und Haferflocken

 

2,55 € / 500g

 

Unsere Wasserbrezeln - Ein Fastengebäck nach altem Rezept

 

WASSERBREZELN sind ein Fastengebäck aus Roggen- und Weizenmehl, Wasser, wenig Hefe und Salz. Durch den wenigen Hefeanteil haben sie nur eine sehr geringe Lockerung, wodurch sie sehr bissfest sind.

In unserer Region werden sie zusammen mit Kaffee, etwas Zucker und Butter in einem "Kaffeedopp" eingeweicht (geditscht) und verzehrt, oder einfach so gegessen.

0,35 € / 1 Stück

 


Doppeltes Brötchen